創業開店定期複查
毛利率計算機
輸入售價、進貨或製作成本與包材雜費，快速算出毛利、毛利率與加價率。
毛利率
毛利率約 35%，可再檢查
每賣一筆大約留下 NT$350 毛利，尚未扣除租金、人事與固定營運成本。
- 總成本
- NT$650
- 單筆毛利
- NT$350
- 加價率
- 53.8%
- • 毛利率不是淨利率，還要再扣固定成本、稅費與老闆薪水。
- • 如果毛利率太低，通常要從售價、進貨成本、包材或平台費檢查。
換算小知識
毛利率看的是售價扣掉直接成本後還剩多少比例。
加價率看的是成本加上多少比例變成售價。
毛利率還不是淨利率，租金、人事、廣告、稅費與老闆薪水還沒扣。
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怎麼使用這個計算機？
毛利率能幫你快速判斷商品定價是否健康，是開店、電商、接案與餐飲菜單定價都常用的基本指標。
先把商品成本與包材手續費加總，再用售價扣掉總成本得到毛利，最後用毛利除以售價得到毛利率。
公式與邏輯
毛利率 = (售價 - 總成本) ÷ 售價 × 100%。
毛利率適合先檢查商品定價健康度
毛利率能快速看出一筆交易扣掉直接成本後還剩多少空間。對小老闆來說，毛利率太低代表後面很難再支付租金、人事、行銷與稅費；毛利率高也不代表一定賺錢，還要看成交量和固定成本。
毛利率和加價率不要混在一起
毛利率是毛利除以售價，加價率是毛利除以成本。兩者分母不同，所以同一筆交易會得到不同百分比。對外看利潤空間常用毛利率，對內做成本加成定價時常會看加價率。
- 毛利率：看每 100 元售價剩多少毛利。
- 加價率：看成本加上多少比例變成售價。
- 淨利率：還要再扣固定成本與稅費。
範例
- • 售價 1,000 元、成本 600 元、雜費 50 元，毛利率約 35%。
- • 售價 120 元、食材與包材 43 元，毛利率約 64.2%。
常見問題
毛利率和淨利率差在哪？
毛利率只扣直接成本；淨利率還要再扣租金、人事、行銷、稅費與其他固定成本。
毛利率越高越好嗎？
通常毛利率高比較有緩衝，但也要看市場價格、品質、週轉速度與客戶接受度。
加價率和毛利率一樣嗎？
不一樣。加價率是毛利除以成本，毛利率是毛利除以售價，兩者分母不同。
資料狀態與免責聲明
- 維護等級
- 定期複查
- 資料類型
- 依售價、商品成本、包材與手續費估算毛利率與加價率
- 資料來源
- 使用者輸入：成本、售價、租金、銷量與營運假設
萬物皆可算，依使用者填入的小老闆開店、報價與營運參數估算
萬物皆可算：小老闆成本與毛利公式假設萬物皆可算，成本加總、毛利率、損益兩平、租金占比與餐飲成本率公式
- 最後查證日
- 2026-05-31
- 下次檢查日
- 2026-11-30
本工具提供一般開店、報價與營運估算，結果僅供規劃參考。實際成本、稅費、租約、人事、平台抽成與市場需求仍會因店型、地點、合約與營運狀態不同而變動，重要決策請搭配會計、稅務或顧問建議。